L’andamento del costo del petrolio coi suoi effetti sulle bollette energetiche, le speculazioni internazionali, l’aumento della domanda dei Paesi Emergenti e gli effetti del clima! Sarebbero queste le motivazioni alla base della crescita del prezzo del riso che, dopo il grano, ha toccato i massimi storici, con un aumento del 40% da gennaio di quest’anno.
A dare la notizia è la Coldiretti: il prezzo del riso con consegna a maggio, infatti, ha raggiunto 19,67 dollari per hundredweight, l’unità di misura che equivale a circa 50,8 chilogrammi.
